Preço Livro - Restaurante - Administração e Operacionalização

Restaurante - Administraçao e Operacionalizaçao Neste Livro, o Autor Explica Que, para os Gourmets, o Restaurante Representa um Templo, Onde se Misturam Gula, Entretenimento e Prazer de Viver, Mas que Também Deve Ser Considerado uma Empresa com a Difícil Missao de Atender Exigentes Solicitaçoes, e por Isso é Preciso Atingir Qualidade Total. o Restaurante Sabe que Sua Atuaçao Deve Ter Vários Ingredientes: Competência, Simpatia, Sensibilidade e Responsabilidade.

Restaurante - Administraçao e Operacionalizaçao Neste Livro, o Autor Explica Que, para os Gourmets, o Restaurante Representa um Templo, Onde se Misturam Gula, Entretenimento e Prazer de Viver, Mas que Também Deve Ser Considerado uma Empresa com a Difícil Missao de Atender Exigentes Solicitaçoes, e por Isso é Preciso Atingir Qualidade Total. o Restaurante Sabe que Sua Atuaçao Deve Ter Vários Ingredientes: Competência, Simpatia, Sensibilidade e Responsabilidade.