Preço Whisky Chichibu On The Way 700ml

O único malte Chichibu "On the Way" é o primeiro whisky de 5 anos da pequena destilaria fundada em 2008 na área de Saitama por Ichiro Akuto. Incrívelmente complexo, apesar da sua idade jovem, surpreende por sua textura tanto rica e cremosa, e desenvolve aromas lenhosos, torta de maçã, ruibarbo e notas de nutella. Para esta nova versão engarrafada em 9900 cópias, Ichiro Akuto usou jovens engarrafamentos envelhecidos em barricas de bourbon, mas também um dos mais antigos single malts envelhecidos por 5 anos no barril de Mizunara, o carvalho japonês raro e precioso que dá aromas típicos lenhosos. Apesar do seu elevado volume de álcool de 58,5%, o Chichibu "On the Way" não é uma "força do barril" (engarrafado na força natural do barril), não é filtrada e diluída muito pouco para manter todos os seus aromas tão sedutores. Com sua jovem destilaria, Ichiro Akuto é agora um terceiro líder no mercado japonês de whisky e seus whiskies surpreendentemente maduros estão ganhando notoriedade e qualidade a cada ano.