Preço Livro - Carnes e Churrasco

Referência em Gastronomia no Brasil, Marcos Bassi Traz ao Leitor Suas Técnicas de Preparo Artístico do Churrasco, por Meio de Exposiçoes Práticas, Didáticas e Dinâmicas, em Entrevista Cedida a Chico Barbosa. Neste Guia, Revelam-se a Trajetória e o Ofício Deste Grande Artesao da Carne a um Público que Vai do Consumidor de Carnes ou Churrasqueiro de Fim de Semana ao Açougueiro Ansioso por Aprofundar Seus Domínios. nao se Trata de Idealizar um Churrasco Complexo e Inatingível, com Instrumentos e Pr

Referência em Gastronomia no Brasil, Marcos Bassi Traz ao Leitor Suas Técnicas de Preparo Artístico do Churrasco, por Meio de Exposiçoes Práticas, Didáticas e Dinâmicas, em Entrevista Cedida a Chico Barbosa. Neste Guia, Revelam-se a Trajetória e o Ofício Deste Grande Artesao da Carne a um Público que Vai do Consumidor de Carnes ou Churrasqueiro de Fim de Semana ao Açougueiro Ansioso por Aprofundar Seus Domínios. nao se Trata de Idealizar um Churrasco Complexo e Inatingível, com Instrumentos e Pr

Referência em Gastronomia no Brasil, Marcos Bassi Traz ao Leitor Suas Técnicas de Preparo Artístico do Churrasco, por Meio de Exposições Práticas, Didáticas e Dinâmicas, em Entrevista Cedida a Chico Barbosa. Neste Guia, Revelam-se a Trajetória e o Ofício Deste Grande Artesão da Carne a um Público que Vai do Consumidor de Carnes ou Churrasqueiro de Fim de Semana ao Açougueiro Ansioso por Aprofundar Seus Domínios. não se Trata de Idealizar um Churrasco Complexo e Inatingível, com Instrumentos e Pr