Preço Livro - Aveia - Composiçao Quimica, Valor Nutricional e Pr

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Livro - Aveia - Composiçao Quimica, Valor Nutricional e Pr

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Livro - Aveia - Composiçao Quimica, Valor Nutricional e Pr

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Este Livro é de uma Importante e Oportuna Contribuiçao Técnico-científica ao Conhecimento das Características Físico-quimicas, Processando as Qualidades Nutritivas da Aveia, Objetivando o Aumento de Seu Uso na Alimentaçao Humana. Representa Também o Resultado de Parte das Inúmeras Pesquisas Realizadas Pela Cepa da Universidade Passo Fundo, Objetivando o Desenvolvimento de Tecnologias Relacionadas com as Características Qualitativas de Graos de Aveia e o Uso dos Mesmos na Nutriçao Humana. o Livro
Idioma Português
Assunto Livros em Inglês
Ano 2000
Editora Varela Editora
Tipo de Capa Brochura
Edição 1
Páginas 192
Isbn 8585519568
Subtítulo Composição Química, Valor Nutricional e Processame
Título Livro - Aveia
Autor(a) Luiz Carlos Gutkoski
Código de Barras 9788585519568
Código 265591
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