Preço Livro - as 100 Palavras da Gastronomia: 100 Palavras por 100 Chefs, Críticos e Gastrônomos

Alain Ducasse, Paul Bocuse, Guy Savoy, Michel Troisgros, Didier Elena, Entre Outros - o Savoir-faire de 100 Chefs, Críticos e Gastrônomos Servido Aos Leitores Como um Aperitivo ou Entrada ao Vasto e Diversificado Mundo da Gastronomia. é Esta a Intençao de as 100 Palavras da Gastronomia, e Aí Reside Sua Originalidade. nao se Trata de um Dicionário, Mas de Histórias em Forma de Verbetes e Crônicas do Cotidiano da Cozinha, Escritas por Quem Nela e Dela Vive, Informando o Leitor Sem Perder a Leveza

Alain Ducasse, Paul Bocuse, Guy Savoy, Michel Troisgros, Didier Elena, Entre Outros - o Savoir-faire de 100 Chefs, Críticos e Gastrônomos Servido Aos Leitores Como um Aperitivo ou Entrada ao Vasto e Diversificado Mundo da Gastronomia. é Esta a Intençao de as 100 Palavras da Gastronomia, e Aí Reside Sua Originalidade. nao se Trata de um Dicionário, Mas de Histórias em Forma de Verbetes e Crônicas do Cotidiano da Cozinha, Escritas por Quem Nela e Dela Vive, Informando o Leitor Sem Perder a Leveza