Preço Livro - Amilases Microbianas

As Amilases Estao Entre as Mais Relevantes Enzimas com Potencial de Aplicaçao Industrial. Sao Produzidas por Plantas, Animais e Microorganismos, e Sua Importância Biotecnológica Tem Sido Evidenciada em Diversos Setores, Como o da Indústria Têxtil, de Alimentos e Bebidas, Raçao Animal, Liquefaçao e Sacarificaçao do Amido, Indústria Química e Farmacêutica. Neste Livro, de Caráter Multidisciplinar, os Autores Apresentam uma Descriçao Geral das Enzimas do Complexo Amilolítico, que Contempla Desde o

As Amilases Estao Entre as Mais Relevantes Enzimas com Potencial de Aplicaçao Industrial. Sao Produzidas por Plantas, Animais e Microorganismos, e Sua Importância Biotecnológica Tem Sido Evidenciada em Diversos Setores, Como o da Indústria Têxtil, de Alimentos e Bebidas, Raçao Animal, Liquefaçao e Sacarificaçao do Amido, Indústria Química e Farmacêutica. Neste Livro, de Caráter Multidisciplinar, os Autores Apresentam uma Descriçao Geral das Enzimas do Complexo Amilolítico, que Contempla Desde o