Preço Cozinheiro Nacional - Senac

O Livro que Agora se Reedita é Unico, nao Apenas uma Coleçao de Receitas Curiosas e Originais, Mas um Verdadeiro Tratado Social da Alimentaçao Brasileira de Seu Tempo. Sem Ser o Primeiro Livro de Cozinha Brasileiro, é Entretanto o Pioneiro da Informaçao do que se Comia no Final do Século XIX, na Corte, Nas Províncias e no Interior do País. nao Assinado, o Cozinheiro Nacional é Hoje Atribuído a Paulo Salles, Identificado por Sacramento Blake, Sendo Também Autor de Seis Outros Livros Igualmente De

O Livro que Agora se Reedita é Unico, nao Apenas uma Coleçao de Receitas Curiosas e Originais, Mas um Verdadeiro Tratado Social da Alimentaçao Brasileira de Seu Tempo. Sem Ser o Primeiro Livro de Cozinha Brasileiro, é Entretanto o Pioneiro da Informaçao do que se Comia no Final do Século XIX, na Corte, Nas Províncias e no Interior do País. nao Assinado, o Cozinheiro Nacional é Hoje Atribuído a Paulo Salles, Identificado por Sacramento Blake, Sendo Também Autor de Seis Outros Livros Igualmente De

O Livro que Agora se Reedita é Unico, nao Apenas uma Coleçao de Receitas Curiosas e Originais, Mas um Verdadeiro Tratado Social da Alimentaçao Brasileira de Seu Tempo. Sem Ser o Primeiro Livro de Cozinha Brasileiro, é Entretanto o Pioneiro da Informaçao do que se Comia no Final do Século XIX, na Corte, Nas Províncias e no Interior do País. nao Assinado, o Cozinheiro Nacional é Hoje Atribuído a Paulo Salles, Identificado por Sacramento Blake, Sendo Também Autor de Seis Outros Livros Igualmente De

Cozinheiro Nacional não é o livro inaugural da gastronomia brasileira, mas é pioneiro em outro aspecto: ele traz informações sobre o que as pessoas comiam na corte, nas províncias e no interior do país. Esta reedição é única não apenas por conter receitas curiosas e originais -P algumas delas ainda bastante apreciadas em certas localidades do Brasil. Trata-se, mais que isso, de um verdadeiro tratado social da alimentação brasileira no século XIX.